Teeme ise rabarberi siirupit

Ma ei ole ammu kööginurgast teiega midagi jaganud. Ja kuna ma siin vahepeal mässasin rabarberitega, õigemini huvi pärast tahtsin proovida neist siirupit teha. Nii võrd kui võrd suve aeg ning koguaeg janutab kui vähegi soe on. Mis mul siin beebipuhkusel olles ikka paremat teha on, kui katsetada 🙂 Anyway, vaja on rabarbereid, suhkrut ja vett….

Suvikõrvitsa brownid

Naistepäeval peab ju ikka natuke maiustama! See postitus pidi ilmselgelt ilmuma mitu kuud tagasi. Olin täitsa ära unustanud, et selle koogitegemise üles pildistasin. Ja ma ei tea kas poest praegu suvikõrvitsat üldse leiabki. Aga kui jah, siis sinu ja minu õnn! 🙂 Koogi tegemiseks läheb vaja: 1 ½ tassi suhkrut, ¾ tassi õli, 2 tl vaniljet, 2…

Suhkruküpsiste retsept

Sugar cookies – mmm nii head 🙂 Kui piparkookidest juba isu täis, või nagu mina, ei olegi väga nende fänn, siis siin on üks lihtne alternatiiv väga heade küpsiste näol 😛 Vaja läheb: ♥ 1 tass soolata võid ♥ 1 tass suhkrut (kasutasin ise pruuni suhkrut) ♥ 1 tl vanilje ekstrakti ♥ 1 muna ♥…

Küpsetame pirukat!

Okei, küpsetame! Minul tuleb just nädalavahetustel selline tuju ja tahtmine midagi küpsetada, kas siis mõnda vana lemmikut või proovida midagi täitsa uut teha. Seekord küpsetasin soolase piruka, mida ma olen mitu korda juba teinud, kuid alati erineva sisuga. Selle piruka võlu ongi see, et tahkeid komponente saad oma soovi järgi ise valida. Piruka võib loomulikult…

Kas Sina Londistet tead?

Ma arvan, et tead. Või vähemalt oled kuulnud. Ei, ei, ma ei mõtle seda armsat elevanti lapsepõlvest. Ikka Londiste Kooke 🙂 Ammu juba plaanisin neid külastada aga ununes ikka ja jälle. Ühel õhtul pidid tüdrukud külla tulema ja murdsin pead, mida neile pakkuda. Ise tulin joostes töölt ja äkki tuli meelde, et Londiste jääb mulle…

Tomatisupile!

Mitu päev juba ootasin ja mõtlesin, et varsti peab tulema tomatisupipäev. Kui aus olla, siis aastaid tagasi ei julgenud ma seda süüagi. Tundus midagi erakordselt hirmuäratavat. Ma ei mäleta, millal ja miks mu arvamus muutus, kuid mul on hea meel et nii läks Nüüdseks olen täielik tomatisupi fänn. Vahel on lausa tunne, et mu keha…

Katsetused suvikõrvitsaga

See köögivili lihtsalt ei ahvatle mind. Ja ma ei ole kunagi tahtnud seda süüa. Nüüd aga istus mul kaks neist köögis ja ootas, et nendega midagi ettevõetaks. Ilmselgelt tuli Pinterest lahti teha ja retsepti jahile minna. Esimene katsetus tuli midagi ahjukartuli sarnast. Või vähemalt kuidas mina neid teen. Suvikõrvitsa koorisin ja eemaldasin keskmise seemnete osa….

Kui õuna aeg on käes…

Iga aastane olukord võiks öelda. Mahla juba on. Kooki ka igapäev ei küpseta ju. Tegin siis õunakastet. Retsepti võtsin siit. Ega seal polegi midagi jälgida. Vaja on ainult õunu, vett, suhkrut ja kaneeli. Kõik potti ja mulisema. Pärast  saumikseriga veel püreestasin. Selle sammu võib ka vahele jätta, kes tahab tükilisemat kastet. Ja ongi valmis. NII HEA!…

Koogile, koogile…

Mulle väga meeldib süüa teha ja retseptides surfata, uusi ideid leida. Millegi pärast on sõbrad alati need, kes uusi asju katsetama satuvad. Pingsalt alati loodad et kõik ikka välja tuleks. Kuigi kui midagi arusaadavalt metsa läheb , siis tuleb ruttu poodi koogi järele minna! Igatahes tuli aeg jälle midagi uut ja suvist proovida. Seekord langes ohvriks…